Очень по-летнему и очень аппетитно! Невероятно вкусная запеканка со шпинатом и сыром обязательно понравится вашим родным и друзьям, ведь блюдо совмещает в себе самое вкусное и полезное.
Ингредиенты для «Запеканка из шпината на сковороде»:
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Шпинат — 2 пуч.
- Яйцо куриное — 6 шт
- Перец черный (молотый) — 0.5 ч. л.
- Сыр твердый — 150 г
- Соль — 0.25 ч. л.
- Масло сливочное — 60 г
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Запеканка из шпината на сковороде»:
Зеленый лук нарезать колечками. Растопить сливочное масло и поджарить лук одну минуту.
Листья шпината порезать на ленточки и добавить к луку. Продолжить жарить минуты две помешивая.
К яйцам добавить черный перец и взбить.
На сковороду к шпинату добавить яйца, перемешать. Готовить одну минуту.
Сверху запеканку покрыть нашинкованным сыром. Закрыть крышкой и выключить конфорку.
Дать постоять минуты три пока сыр расплавится.
Подавать горячим. Приятного аппетита!