Запеченные яйца под соусом с лососем

Необычность и простота этого рецепта завораживает. Попробуйте, Вам понравится!

Ингредиенты для «Запеченные яйца под соусом с лососем»:

• Яйцо куриное (вареные) — 5-6 шт
• Молоко — 0,5 л
• Зелень
• Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
• Консервы рыбные (в масле) — 1 бан.
• Масло сливочное — 50 г
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Помидор — 1-2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченные яйца под соусом с лососем»:

Помидоры нарезать кружочками.
Сваренные вкрутую яйца и разрезанные пополам выкладываем на помидоры в форму для запекания.

Готовим соус. Сливочное масло растопить.
Добавить муку и пассеровать до золотистого цвета.
Влить молоко и варить соус около 5 минут, помешивая.

Добавляем мелко порезанную зелень.

Затем размятую консерву.

Далее томатную пасту. Все это варим примерно 2 минуты.

Заливаем подготовленные яйца. И отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.

Вот что у нас получается.