Закуска творожно-сырная

Эту закуску готовила моя мама. Они называла ее "жажик". Неправильно, конечно, но это название в семье прижилось. Мы частенько ее готовим.

Ингредиенты для «Закуска творожно-сырная»:

• Творог — 400 г
• Масло сливочное — 200 г
• Фетаки — 200 г
• Чеснок — 10 зуб.
• Укроп — 1 пуч.
• Кинза — 2 пуч.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска творожно-сырная»:

Необходимо:


1. Творог.
2. Фетаки.
3. Масло сливочное.
4. Чеснок.
5. Укроп.
6. Кинза.
Берем 2 части творога, одну часть Фетаки или брынзы, одну часть сливочного масла.
Мелко режем много кинзы и укропа. Через давилку пропускаем чеснок. Каждый определяет сам количество. Я люблю много, чтобы было остро.
Тщательно вымешиваем полученную смесь.
Ставим в холодильник.
После того, как остыла, готова к употреблению.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.