Закуска ""Синьор-помидор""

Быстрая изысканная закуска. Также это блюдо подходит для легкого завтрака или обеда.

Ингредиенты для «Закуска ""Синьор-помидор""»:

• Помидор — 3 шт
• Сыр творожный (мягкий, можно применять Моцареллу) — 100 г
• Маслины (без косточек) — 100 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Соль — 1/4 ч. л.
• Перец черный (молотый) — 1/5 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска ""Синьор-помидор""»:

1. Помидоры нарезаем дольками.
2. Если у вас сыр мягкий творожный, а не Моцарелла, то он легко крошится. Попробуйте его разрезать на кружочки (или квадратики, если у вас брусочком сыр).
3. Маслины разрежьте пополам либо кружочками.
4. Приготовим заправку: смешать сок лимона, оливковое масло, соль, перец.
5. Укладываем дольки помидора чередуя с сыром.
6. Сверху выкладываем маслины.
7. Всe блюдо сбрызгиваем заправкой.

Если есть базилик, то он отлично сочетается с этим блюдом. Украсьте веточкой базилика.