Такая закуска подойдет не только на рождественские праздники. День Рождения, День Влюбленных, да и просто взять с собой на работу, сделав себе бутербродик к чаю или кофейку. Просто, доступно, быстро.
Ингредиенты для «Закуска ""Рождественские свечи""»:
- Курица (ножка, отварная, 1 куриная ножка)
- Морковь (среднего размера) — 1 шт
- Масло сливочное — 100-150 г
- Зелень (укроп)
- Чеснок — 2 зуб.
- Фундук (для присыпки)
- Специи (для курицы)
- Перец болгарский (красный, для украшения)
- Сметана
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Закуска ""Рождественские свечи""»:
Куриное мясо порезать как можно тоньше.
Морковь почистить, трем на мелкой терке, пассеруем на сливочном масле.
Зелень мелко порезать, чеснок пропустить через пресс (по желанию добавляем). Добавить специи, все хорошо перемешать.
А если вы добавите еще жареные, перемолотые в блендере грибочки, будет еще вкуснее.
Разделим на 3 части полученную массу, укладываем каждую часть на фольгу, сворачиваем, придавая форму свечи.
Можно сделать круглую форму, тут дело вкуса.
Присыпаем бока тертым орехом или же тертым сыром, кто как любит.
Вырезаем пламя из перчика.
Поливаем сметанкой.
Что пожелать Друзьям? -
Богатств? Удачи?...
От Жизни Каждый хочет Своего...
а Я Друзьям желаю просто - Счастья!
чтоб было понемногу, но - Всего!!!
Желаю всем хорошего настроения!!!