Закуска "Помидоры к хачапури"

Сегодня испекла "Хачапури по-гурийски" по рецепту Анастасии АГ, изумительно. А подавала я их с салатом-закуской из помидоров, рекомендую и Вам. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Закуска "Помидоры к хачапури"»:

• Помидор (средние) — 3 шт
• Кинза — 1/3 пуч.
• Орехи грецкие — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Специи (адыгейская смесь) — 1/2 ч. л.
• Масло оливковое — 1 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Помидоры к хачапури"»:

Помидоры вымыть, обсушить, нарезать колясками.
Выложить на блюдо для подачи.
Кинзу вымыть и обсушить, нарубить и выложить 1/2 на помидоры.

В ступке истолочь чеснок, грецкие орехи и адыгейскую смесь.
Если у Вас нет таковой, подберите специи схожие по составу.

Приправить смесью помидоры, выложить оставшуюся кинзу.
Заправить оливковым маслом.

Подать к хачапури по-гурийски.

Это состав адыгейской смеси.

Закуска из помидоров ароматна и красива,
лето среди белоснежных сугробов.



А подав её к хачапури по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/155322/,
Вы получите колоритный обед по грузинским мотивам.







ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!