Закуска а-ля ""Лис-ка""

Сиротская закусочка, с громким именем. Для быстрого перекуса.

Ингредиенты для «Закуска а-ля ""Лис-ка""»:

• Картофель — 10 шт
• Морковь — 1 шт
• Майонез
• Соль
• Перец черный
• Чеснок — 2 зуб.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска а-ля ""Лис-ка""»:

Картошку почистить и нарезать кубиками (не очень маленькими).
Обжарить на растительном масле до румяности.
Морковку натереть на терке (средняя)
Смешать картошку с морковкой, посолить, поперчить. Добавить давленный чеснок.
Когда картошка немного остынет, заправить майонезом и хорошенько перемешать.

ПРИЯТНОГО ПЕРЕКУСА!!!