Запеченные яблоки под взбитым белком. Ароматные, легко приготовить и дети любят.
Ингредиенты для «Яблоки под шубой»:
- Яблоко — 3 шт
- Белок яичный — 2 шт
- Сахар — 1/5 стак.
- Корица — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Яблоки под шубой»:
Очистить яблоки от кожуры, вырезать сердцевину. Залить подслащенной водой и варить минут 5-7.
Взбить белки в крепкую пену с 1 ст. л. сахара.
Выложить яблоки на решетку, дать стечь воде. Затем переложить в форму. Посыпать сахаром и корицей.
Покрыть белковой массой и снова присыпать корицей и сахаром. Поставить в предварительно нагретую духовку на 5-7 минут.
Получается очень вкусно! Легкий и полезный полдник для ребенка обеспечен. Мой младший еще и добавки требовал:)
И Вам приятного аппетита!