Яблочный пряный соус

Бонус сегодня - незамысловатый рецептик, который скрасит пасмурный осенний день. Предельно просто приготовить вот такую прелесть к чаю - вкусно, ароматно, полезно.

Ингредиенты для «Яблочный пряный соус»:

  • Имбирь ( в порошке) — 1/4 ч. л.
  • Яблоко — 10 шт
  • Сахар — 1 стак.
  • Сок яблочный — 1/2 стак.
  • Корица — 1/4 ч. л.
  • Орех мускатный — 1/4 ч. л.
  • Гвоздика ( молотая) — 1/4 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1785.5 ккал


белки
6.8 г

жиры
6.8 г

углеводы
414.2 г

100 г блюда

     

ккал
85.4 ккал

белки
0.3 г

жиры
0.3 г


углеводы
19.8 г

 

Рецепт «Яблочный пряный соус»:

Не пугайтесь заданных пропорций. Первый раз я с опасениями приготовила этот соус из трети продуктов, на пробу. И тут же пожалела, что поосторожничала. Пришлось исправляться.
Если есть сомнения, можно повторить мой опыт - сделать на пробу немного, а потом смело готовить еще и еще!
Итак. Яблочки очищаем, нарезаем.

Кусочки яблок смешиваем с сахаром и пряностями, заливаем соком и тушим до выпаривания жидкости. Как только яблоки потемнеют и по виду будут вполне себе протушенными, снимаем их с огня.
Взбиваем массу до однородности.





Обязательно подавайте этот пряный соус с горячими еще, свежими тостами.
Приятного чаепития!

P.S. Название изменила!!!!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND