Яблочно-морковный пирог с сыром

Лeгкий и воздушный пирог. Я делала солeный, но можно делать и с сахаром.

Ингредиенты для «Яблочно-морковный пирог с сыром»:

• Яйцо куриное — 2 шт
• Майонез — 1 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука (самоподнимающаяся) — 3-4 ст. л.
• Яблоко (большое) — 1 шт
• Морковь (тёртая на мелкой тёрке) — 1 ст. л.
• Сыр адыгейский — 50 г
• Соль (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочно-морковный пирог с сыром»:

Морковь натираем на мелкой тeрке, яблоко и сыр - на крупной, добавляем остальные составляющие и замешиваем тесто. Оно должно быть чуть гуще, чем на оладьи. Смазываем форму маслом, выкладываем тесто и в духовку до готовности.