Восточный хлеб с финиками

Изысканная алхимия, соединяющая ментоловые нотки зеленого чая и характерный и сладкий вкус фиников... все ароматы Востока

Ингредиенты для «Восточный хлеб с финиками»:

  • Чай зеленый (холодный) — 550 мл
  • Соль — 2 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука — 450 г
  • Мука цельнозерновая (первый или второй сорт; если нет, то можно использовать пшеничную) — 250 г
  • Дрожжи (быстродействующие сухие ) — 3/4 ч. л.
  • Финик — 80 г
  • Чернослив (без косточек) — 40

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2558.6 ккал


белки
77.1 г

жиры
11.9 г

углеводы
536 г

100 г блюда

     

ккал
315.9 ккал

белки
9.5 г

жиры
1.5 г


углеводы
66.2 г

 

Рецепт «Восточный хлеб с финиками»:


Выложите ингредиенты в контейнер, соблюдая следующий порядок: чай, финики, чернослив, соль. Затем добавить два вида муки, предварительно просеяв ее. В самом конце дрожжи.
Выбрать программу. У меня программа 5 (французская булка), 3 ч 40 мин., вес 1000 г, цвет корочки - темный.


За 30-45 мин до окончания программы откройте крышку и проверьте степень готовности теста, если достаточно плотное, украсить зернами кунжута и финиками. Я этого не делала, т.к. с малышкой ушли гулять и не успели...

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND