Это жаркое нужно готовить заранее, чтобы пропиталось соусом. Ну очень вкусно! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты для «Вкусное жаркое»:
- Говядина (или телятина) — 800 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Чернослив — 400 г
- Морковь — 2 шт
- Майонез — 200 г
- Соль
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Вкусное жаркое»:
Мясо порезать кусочками и обжарить с луком, посыпав приправой.
Чернослив распарить.
Морковь порезать тонкими кружочками.
На дно утятницы выложить половину чернослива, на него мясо с луком. Слои повторить. На верхний слой выложить морковку. Залить майонезом и тушить до готовности под крышкой.