Искала в интернете кексы и вот на каком-то сайте нашла кекс на скорую руку. Решила попробовать. Кекс получился ну очень вкусный чуть с кислинкой от вишни. И к томуже очень мягкий, нежный.
Ингредиенты для «Вишневый кекс на сгущенке»:
- Сахар — 3 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Сода (гашеная) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 8 ст. л.
- Вишня
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Вишневый кекс на сгущенке»:
Вот те продукты, которые нам понадобятся.
Выливаем сгущенку в чашку.
Вбиваем по одному яйцу. Хорошенько перемешиваем.
Добавляем сметану и снова перемешиваем.
Затем добавляем сахар и перемешиваем. Затем добавляем муку и гашеную соду. Все хорошенько перемешиваем и половину теста выливаем в форму. По кругу выкладываем вишню и выливаем остатки теста.
Выпекаем кекс 10-15 минут при t 200-220 градусов. Затем убавляем температуру до 180 и выпекаем до полной готовности кекса (это примерно минут 20-25). Ваш кекс готов. Приятного аппетита!