Мы с сынулей очень любим есть макарошки. Но весной хочется любимое блюдо немного украсить, добавить красок и немного подготовиться к пляжному сезону. Поэтому смело добавляем полезную для женщин рыбку, витаминки и, конечно же, цветы.
Ингредиенты для «Весенняя паста»:
- Макаронные изделия / Макароны — 150 г
- Семга (малосольная) — 70 г
- Огурец (свежий) — 50 г
- Перец болгарский — 50 г
- Специи (по вкусу)
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Весенняя паста»:
Макароны (из твердых сортов пшеницы) отварить и добавить немного растительного масла.
Нарезать кубиками семгу (немного оставить для украшения), огурец и болгарский перец.
Смешать все ингредиенты, добавить любимых специй и заправить растительным маслом.
Из перьев зеленого лука и тоненьких кусочков семги сооружаем красивый букетик и наслаждаемся видом и вкусом.
Приятного аппетита!
Девочки, всем советую покупать макаронные изделия итальянского производства. Я после садиковских и школьных макарон не очень-то и любила пасту. Но потом подруга из Италии приезжала в гости и, конечно же, прихватила с собой гостинцы местного происхождения. С тех пор я очень часто ем макарошки, но только итальянские, и испытываю настоящее наслаждение. Ни граммочки это на вес не влияет и вкус настолько разнится с нашими даже самыми раскрученными из твердых сортов (да, они не слипаются и имеют приемлемую структуру, но вкуса никакого у них нет )