Венские вафли

Долго искала рецепт "пышных вафель" для электровафельницы и нашла подходящий. Вафельки получаются толстенькими и вкусными. Вобщем, пробуйте сами!!

Ингредиенты для «Венские вафли»:

  • Сахар (можно больше, если хотите послаще) — 100 г
  • Мука пшеничная / Мука — 350 г
  • Молоко — 1 стак.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Время приготовления: 40 минут


Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
3466.6 ккал

белки
62.2 г

жиры
189 г

углеводы
381.7 г

100 г блюда

     

ккал
315.1 ккал

белки
5.7 г


жиры
17.2 г

углеводы
34.7 г

 

Рецепт «Венские вафли»:

Растереть масло с сахаром

Добавить молоко и яйца

Затем добавляем муку, разрыхлитель и лимонный сок, все перемешиваем. Тесто готово!
Аккуратно ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать 3-5 минут до золотистого цвета.

Вафельки готовы.


Я смазывала вафли сгущенкой и склеивала по 2, потом разрезала на 4 части

У меня вот такая электровафельница "Кубань"

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND