Вот так можно оформить любую мясную нарезку.
Ингредиенты для «Вариант оформления мясной нарезки»:
- Карбонад (нарезка) — 120 г
- Огурец — 1 шт
- Оливки зеленые (без косточек, для украшения)
- Зелень (для украшения)
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Вариант оформления мясной нарезки»:
Огурец нарезать фигурным ножом.
В середине каждого кружочка сделать отверстие (я делала обрезанным шприцем).
Нарезку (это может быть любая мясная, рыбная нарезка, тонко нарезанные кусочки колбасы), свернуть рулетиком и вставить в огурец.
Оформить по Вашему усмотрению. У меня были оливки и зелень.