Варенье из киви и лимонов

Очень вкусное варенье!

Ингредиенты для «Варенье из киви и лимонов»:

  • Киви — 500 г
  • Лимон — 500 г
  • Сахар — 400 г

Время приготовления: 100 минут


Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2037 ккал

белки
9.5 г

жиры
5.5 г

углеводы
488.8 г

Порции

     

ккал
203.7 ккал


белки
1 г

жиры
0.6 г

углеводы
48.9 г

100 г блюда

     

ккал
145.5 ккал

белки
0.7 г

жиры
0.4 г

углеводы
34.9 г


 

Рецепт «Варенье из киви и лимонов»:

Лимоны очищаем от цедры

Опускаем их в кипяток на 5 минут

Киви чистим

и нарезаем дольками


Нарезаем лимоны

Засыпаем сахаром.
Кто не любит очень сладкое варенье - рекомендую уменьшить количество сахара в 2 раза!
И отправляем в хлебопечку. Там эта процедура занимает 1 час 30 минут.
Если варить старым дедовским способом, то выполняем действия в 2 подхода: доводим варенье до кипения, выключаем, даем остыть. Затем вновь на огонь и варим до готовности. Готовность я проверяю, капая капельку варенья на тарелку. Если капля расползается - варим еще, если стоит, как вкопанная, - готово!
Из этого количества у меня получилсь чуть больше 800 граммов варенья!

[size=18]Приглашаю на чай![/size]

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND