Ужин в деревенском стиле... (шейки индюшиные) Простая и вкусная еда.
Ингредиенты для «Ужин в деревенском стиле»:
- Субпродукты (шейки индюшиные) — 1,5 кг
- Лук репчатый — 3-4 шт
- Пиво темное — 0,5 л
- Сметана — 200 г
- Специи (соль, перец)
- Карри
- Приправа (любимые)
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Ужин в деревенском стиле»:
Индюшиные шейки порубить крупными кусками. Посолить, поперчить, посыпать карри и любимыми специями (лично я очень люблю побольше красного жгучего перчика). Оставить на часок.
Лук, и побольше, нарезать полукольцами.
Шейки обжарить на растительном масле, на сильном огне до красивого румяного цвета.
Обжаренные шейки сложить в казанок, пересыпать луком, добавить сметану и залить пивом. Тушить 1,5-2 часа на медленном огне.
На гарнир - чего душе угодно! А мне до безобразия захотелось перловой каши. Вкусно!!! Пальчики оближешь!!!!!