"Улитки" слоёные

Как-то на работе краем уха услышала, понравилось, но рецепт точно не запомнила. Решила сделать по-своему. Получилось вот что.

Ингредиенты для «"Улитки" слоёные»:

  • Тесто слоеное (любое - дрожжевое, бездрожжевое) — 500 г
  • Яблоко (средних размеров) — 2 шт
  • Сахар (или сахарная пудра - по желанию)
  • Масло растительное (по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1835.4 ккал


белки
30.8 г

жиры
93.8 г

углеводы
227.9 г

100 г блюда

     

ккал
223.8 ккал

белки
3.8 г

жиры
11.4 г


углеводы
27.8 г

 

Рецепт «"Улитки" слоёные»:

Яблоки моем, чистим, режем дольками.

Тесто (я покупаю рулетом, там как раз 500 г) режем полосочками (толщина не более 0,5 см) - длиной около 20 см и шириной 1-2 см.

Яблочные дольки заворачиваем в тесто по спирали так, чтобы каждый последующий слой слегка находил на предыдущий.

И так, пока не закончатся дольки, тесто или терпение :)))

Противень смазываем маслом (или застилаем его пергаментной бумагой для выпекания) и выкладываем на него "улитки".
Посыпаем сахаром.


Разогреваем духовку до 180-200 градусов, ставим "улитки" на 30 - 50 мин. до золотистого цвета.
Достаем "улитки", даем остыть.

Можно есть с чаем или же просто так :)))
Приятного аппетита!!!

...

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND