Очень красивое и оригинальное украшение салата на детский праздник.
Ингредиенты для «Украшение салата ""Цыплята в скорлупе""»:
- Яйцо перепелиное (отварное) — 3 шт
- Майонез (по вкусу)
- Морковь (свежая) — 1 шт
- Перец черный (горошком) — 6 шт
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Украшение салата ""Цыплята в скорлупе""»:
Я не нашла таких цыплят на сайте, поэтому решила поделиться идеей украшения салата. Это старый рецепт, но из перепелиных яиц он смотрится гораздо лучше.
Из вареного яйца вырезаем скорлупу. Желток разминаем вилкой и добавляем майонез, из полученой массы скатываем шарики, начиняем ""скорлупу"".
Из моркови вырезаем гребешок и клюв, вставляев глазки-горошины.
Я ещe сделала из моркови им корыто(идея мужа), туда насыпала немного желтка. Всем очень понравились наши цыпы.