Легкая запеканка для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты для «Творожно-грушевая запеканка "Восторг"»:
- Творог (обезжиренный) — 400 г
- Сметана (низкокалорийная) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное (свежее) — 3 шт
- Груша — 2 шт
- Хлопья овсяные — 4 ст. л.
- Ванилин
- Сахар — 0,5 стак.
- Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
- Масло растительное
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожно-грушевая запеканка "Восторг"»:
Творог протереть через сито
Творог становится нежнее и мягче
Груши очистить от кожуры и натереть на крупной терке
Чтобы груши не потемнели, добавляем сметану
Желтки перетрем с сахаром
К желткам добавим овсяные хлопья, перемешаем
Белки взбить до состояния крепкой пены
Смешаем творог, груши, желток с хлопьями, добавим ванилин
Осторожно введем в тесто белки и перемешаем
Выложить творожную массу в форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную панировочными сухарями. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 45 минут
Готовую запеканку украсить на свое усмотрение. Для гостей и если не сидим на диете, например, дольками мармелада.