Запеканка понравится абсолютно всем членам вашей семьи, особенно сладкоежкам! Можно даже назвать это блюдо "ягодно-творожным пирогом"! Нежная запеканочка тает во рту!
Ингредиенты для «Творожная запеканка с ягодами»:
- Творожная масса ( я брала творог с черникой) — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Крупа манная — 100 г
- Сметана — 100 г
- Вишня (любые ягоды,фрукты) — 150 г
- Сахар (по желанию ) — 100 г
- Масло сливочное (смазать противень)
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожная запеканка с ягодами»:
Рецепт "Творожно-ягодной" запеканки.
1. Смешиваем творог с сахаром по необходимости.
2. Добавляем 3 яйца. Смешиваем.
3. Добавляем манку 100г. и сметану 100г. Смешиваем.
4. Гасим соду уксусом и так же добавляем в нашу массу.
5."Крошим" вишню, либо то, что вам по вкусу, смешиваем.
Масса получилось розового оттенка, очень заманчиво пахнет
Прежде чем заливать массу в противень, смазываем его сливочным маслицем!
И ставим в разогретую духовку при 180 градусах минут на 30.
Можно так же полить чем-нибудь кусочек выпечки, той же сметанкой, либо что вам по вкусу.
Румяненькая запеканочка ждет вас, приятного аппетита!