Цыпленок с картофелем и яблоками

Даже самое простое повседневное блюдо можно приукрасить, добавив немного фантазии и хорошего настроения!!! Не судите строго!

Ингредиенты для «Цыпленок с картофелем и яблоками»:

• Картофель (средний) — 5 шт
• Цыпленок — 1 шт
• Яблоко (среднего размера) — 4 шт
• Апельсин — 1 шт
• Специи (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Лук репчатый (среднего размера) — 4 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Сметана (или майонез, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цыпленок с картофелем и яблоками»:

Цыпленка нарезать на порционные кусочки, посолить, добавить специи, сок одного апельсина, перемешать. Оставить на 15 минут.

Форму смазать маслом. Яблоки очистить от кожуры. Картофель и яблоки нарезать крупными дольками. Посолить. Добавить немного цедры апельсина.

Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Здесь я добавила немного соевого соуса, но это не обязательно.

На картофель+яблоки выложить лук, затем кусочки цыпленка. Сюда же вылить сок, в котором мариновался цыпленок.

Цыпленка смазать тонким слоем сметаны или майонеза, посыпать сыром и в горячую духовку на 40 минут.

Выложить на тарелку, посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!

[/url]

[/url]