Очень вкусный тортик. Идеальный вариант для тех, кто "не дружит" с духовкой. Вообще-то я не собиралась добавлять этот рецепт, была уверена, что он уже есть. Набрала в поиске название, но нашла только кекс. Рецепт с другого кулинарного сайта.
Ингредиенты для «Торт "Заводной апельсин"»:
- Бисквит (готовые коржи) — 300 г
- Йогурт (сливочный) — 500 г
- Сок апельсиновый — 150 г
- Желатин — 60 г
- Апельсин — 1-2 шт
- Персик (консервированный, у меня была пол-литровая банка) — 0,5 бан.
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Торт "Заводной апельсин"»:
Желатин заливаем апельсиновым соком, оставляем для набухания (примерно минут 40 )
В это время нарезаем бисквит кубиками, консервированные персики -дольками, апельсины - кружочками, чистим их от кожуры.
Когда желатин набухнет, нагреваем его на огне до полного растворения, добавляем йогурт и перемешиваем (при необходимости можно добавить еще немного сахара - это дело вкуса).
Круглую салатницу выстилаем пищевой пленкой, раскладываем апельсиновые кружочки. Затем выкладываем часть бисквита, персиков и заливаем йогуртом, повторяем операцию до тех пор пока не заполнится салатница. Последним слоем должен быть бисквит, залитый йогуртом.
Закрываем салатницу пищевой пленкой и ставим в холодильник на ночь. Перед подачей салатницу переворачиваем на блюдо и снимаем пленку.
Приятного аппетита!