Торт слоеный

Быстрое приготовления слоеного теста. Получается очень вкусно и легко готовить.

Ингредиенты для «Торт слоеный»:

  • Мука пшеничная / Мука (2 стак.+ 4 ч.л.)
  • Вода — 0,5 стак.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Кислота лимонная — 1/3 ч. л.
  • Маргарин — 300 г
  • Масло сливочное (для крема) — 200 г
  • Молоко сгущенное (для крема) — 10 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
4103 ккал


белки
22.8 г

жиры
370.5 г

углеводы
169.8 г

100 г блюда

     

ккал
500.4 ккал

белки
2.8 г

жиры
45.2 г


углеводы
20.7 г

 

Рецепт «Торт слоеный»:

Маргарин размять до пластичного состояния, соль и лимонную кислоту растворить в воде и соединить все продукты вместе.

В течение 3-5 минут замесить тесто и сформировать в виде кирпичика. Положить тесто на посыпанный мукой стол или доску и раскатать в прямоугольную лепешку, толщиной 10 мм, затем сложить ее вчетверо, тесто готово к разделке.

Готовое тесто раскатать толщиной 4-5 мм, разделить на 3 части, наколоть тесто вилкой и выпекать при температуре 230-250 градусов.

Коржи после выпечки подровнять. Смазать кремом и присыпать крошкой, которую сделать из обрезков.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND