Любимый попросил чего-нибудь вкусного. Этот рецепт родился буквально за пять минут. Увидела в холодильнике тесто, и всe пошло само собой.
Ингредиенты для «Пирог для любимого»:
- Тесто дрожжевое (я использовала покупное) — 500 г
- Шейка свиная (парная) — 500 г
- Грибы (консервированные, я использовала отварные подберезовики) — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Майонез — 100 г
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука (для раскатки теста)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог для любимого»:
Порезать мясо на мелкие кусочки. Выложить в миску.
Т. к. я использовала отварные грибы, то порезала их. Добавить к мясу и перемешать.
Раскатать тесто по размеру формы для выпекания.
Выложить тесто в форму, оставив немного по краям.
На тесто выложить начинку.
Сверху уложить лук, порезанный полукольцами.
Полить майонезом и посыпать перцем.
Из остатков теста сплести косичку и уложить на пирог.
Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать 25 -30 минут.
Приятного аппетита!!