Недавно вечерком за чаем, Очередную взяв печеньку в рот, Задумалась: "А почему не торт?". И в поисках всего, что было в доме, И в ленности чего-то где-то печь, Решилась я, забавы ради, Такой вот тортик Вам сегодня преподнесть!
Ингредиенты для «Торт "Фруктовое наслаждение"»:
- Печенье (750 г затяжного с шоколадом + 500 г простого затяжного) — 1.25 кг
- Банан — 1.6 кг
- Вишня (без косточек) — 500 г
- Сметана — 500 г
- Желатин — 20 г
- Ванилин (на кончике ножа)
- Сахар — 0.5 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Торт "Фруктовое наслаждение"»:
Сметану с сахаром взбиваю,
Желатинчик распускаю,
И не сильно нагреваю,
Через сито пропускаю,
В смесь сметанную вливаю.
Форму пленкой застилаю,
Так чтобы концы свисали,
Кремом дно я заливаю,
И печенье ровным слоем
Поверх крема выстилаю.
Часть печенья поломаю,
Мелко-мелко покрошу,
И зазоры в затяжном
Быстро-быстро заложу.
На кружочки нарезаю
Спелый, желтенький банан,
Им печеньки закрываю,
Очень вкусно нам, ням-ням.
Кремом быстро заливаю,
И печеньки я меняю,
С шоколадом выбираю,
Ровным слоем застилаю
И бананом закрываю.
Кремом снова заливаю
И по новой начинаю,
Слой за слоем повторяю,
Вкуснотищу получаю.
Да, забыла вам сказать:
Вишню нужно нам достать
И, разрезав пополам,
В серединку запихать.
Прежде чем закончить торт,
Печенье снова я меняю,
Обычным торт я закрываю,
Остатки крема выливаю.
Тортик пленкой накрываю,
Грузом сверху прижимаю,
В холодильник убираю,
На ночь там я оставляю.
Утром тортик вынимаю,
Украшаю, как желаю,
В гости всех я приглашаю
И тортом всех угощаю.
Гости дружно торт едят
И еще его хотят!
Вот в разрезе тортик наш -
Бананы, вишенка, печенье.
И хрустит так шоколад...
И сам он просто загляденье!