Тонкое овсяное печенье

Нежное хрустящее овсяное печенье с изюмом

Ингредиенты для «Тонкое овсяное печенье»:

• Сахар — 200 г
• Масло сливочное — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко — 50 мл
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 130 г
• Хлопья овсяные — 60 г
• Сода — 1/4 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
• Соль — 1/4 ч. л.
• Корица — 1/2 ч. л.
• Изюм — 35 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тонкое овсяное печенье»:

Взбейте миксером сахар и сливочное масло.
Добавьте яйцо, ванильный сахар, молоко и перемешайте.
Просейте муку, соду, разрыхлитель и соль. Добавьте во взбитую смесь, чтобы получилось жидкое тесто.
Добавьте овсяную крупу, корицу, изюм и как следует перемешайте.
Выложите тесто ложкой на противень. Оставляйте между печеньями расстояние около 7 см. Разогрейте духовку до 175-180*С.
Выпекайте 8-10 минут до образования золотисто-коричневой корочки.