Томатные гренки с ветчиной и зеленью

Если нет времени готовить, то эти вкусные, быстрые закусочные бутерброды для вас! Ветчину можно заменить салями, грудинкой, беконом или колбасой.

Ингредиенты для «Томатные гренки с ветчиной и зеленью»:

• Багет (батон,булка) — 0.5 шт
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Ветчина — 50 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Томатные гренки с ветчиной и зеленью»:

Багет нарезать ломтиками толщиной 5-7 мм. (я использовала батон)

Ветчину нарезать соломкой, зелень мелко порубить

Яйца взбить с томатной пастой и майонезом.

Добавить ветчину и зелень, посолить, поперчить по вкусу.

Кусочки багета (батона) обмакнуть в приготовленную смесь

Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588