Печенье вкусное, томатно-сырное, пикантное. прекрасно подходит как закуска к пиву! А еще этот рецепт подходит тем, кто соблюдает пост.
Ингредиенты для «Томатно-сырное печенье с кунжутом»:
- Сок томатный — 250 мл
- Сыр твердый — 120 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло растительное — 50 мл
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (примерно) — 360 г
- Кунжут — 4 ст. л.
- Перец красный жгучий (по желанию) — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Томатно-сырное печенье с кунжутом»:
В сок влить масло. Добавить натертый на терке сыр, соль, сахар, перец (или специи по желанию), кунжут, и муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить эластичное тесто. Тесто убрать минут на 30 в холодильник (дать отдохнуть).
Из теста раскатать пласт толщиной 0.5 см. Вырезать формочкой (стаканом) печенья.
Выпекать в заранее разогретой до 200 гр. духовке 10-12 минут.
Приятного аппетита!!!