Ещe один вариант теста, мне очень понравился, рецепт с другого сайта.
Ингредиенты для «Тесто для чебуреков и чебуреки»:
- Вода минеральная — 250 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Фарш мясной
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец черный
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 25
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Тесто для чебуреков и чебуреки»:
Замесить тесто, дать немного постоять.
И делать то, что душа пожелает.
У нас пожелала чебуреки
Из половины теста вышло 12 шт.
Тесто раскатывала тонко, очень понравилось.
Из него можно делать и вареники, так писал автор рецепта.