Этот салатик должен понравиться Вам, как украшение романтического тeплого июньского вечера. За основу его я взяла курочку ""Игра блиц"" Ирочки dog-rose.
Ингредиенты для «Тeплый салат из курицы ""Игра блиц""»:
- Грудка куриная — 200 г
- Шампиньоны (отварные) — 200 г
- Помидоры черри — 200 г
- Листья салата / Салат (листовой)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Горчица (готовая) — 1 ч. л.
- Крахмал картофельный — 1 ч. л.
- Приправа (""Букет перца"")
- Йогурт (без добавок) — 100 г
- Кунжут (белый)
- Соль
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Тeплый салат из курицы ""Игра блиц""»:
Мне очень понравилась курочка ""Игра блиц"" по рецепту Ирочки dog-rose https://www.povarenok.ru/recipes/show/58070/. Я решила взять её за основу приготовления тёплого салата. Куриные грудки маринуем заранее. Этот рецепт проще использовать, когда уже есть замаринованные готовые грудки. Повторюсь ещё раз. Куриные грудки нарезаем.
Для маринада используем яйцо, крахмал, готовую горчицу, соль, специи.
Заливаем нарезанную грудку маринадом и ставим в холодильник мариноваться. Я ставила на ночь.
Обжариваем грудки на растительном масле, посыпаем семенами кунжута.
Отвариваем шампиньоны. У меня были уже готовые для салата в такой баночке. Фото не является рекламой. Грибочки мелкие, даже не пришлось нарезать.
Помидорки черри режем пополам.
Соединяем в салатнице помидорки, грибы и обжаренную грудку. Перемешиваем.
На сервировочную тарелку выкладываем листья салата. На них салат.
Делаем заливку из йогурта без добавок и приправы ""Букет перца"". Данное фото не является рекламой продуктов. Можно использовать любые любимые специи. В состав ""Букет перца"" входят: чёрный перец, белый перец, красный перец, паприка, горчица, кориандр, соль.
Вот такого вида получается заправка.
Заливаем салат заправкой.
[size=18]Приятного аппетита!!!!!!!![/size]