Сытная лепешка прекрасно подойдет в качестве закуски для всей семьи и украсит стол в дни поста к приходу гостей!
Ингредиенты для «Сытная лепешка»:
- Масло подсолнечное — 20 г
- Помидор — 50 г
- Рис — 50 г
- Перец болгарский — 50 г
- Тыква — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Лук белый — 50 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сытная лепешка»:
Приготовьте пресное тесто, 250 гр муки замесите с небольшим количеством воды.
Овощи мелко нарежьте кубиками, отварите рис в подсоленной воде.
Раскатайте тесто в виде лепешки в специальной форме, смазанной маслом, и разложите поверх теста овощи и рис.
Овощи слегка посолите и поперчите, по желанию можно добавить любимые специи, выпекайте лепешку в духовке (180 градусов) около 20 минут!