Рецепт появился случайно, просто муж вместо плавленого сыра купил сырки, пришлось импровизировать. Манник порадовал нежным вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты для «Сырный манник в пароварке»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (с горкой) — 3 ст. л.
- Сыр плавленый — 1 шт
- Молоко — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Крупа манная (с горкой) — 8 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Сырный манник в пароварке»:
Итак, приступим: отделяем белки от желтков, белки взбиваем с сахаром в густую пену
я использовала такой сырок (можно любой, только без наполнителей)
натираем его на мелкой терке
к белкам добавляем желтки, молоко, разрыхлитель, манку
все аккуратно перемешиваем
и выкладываем в смазанную форму (пластиковую или силиконовую), сверху накрываем пищевой пленкой или фольгой
и ставим в пароварку (можно выпекать и в духовке) на 40-50 минут. Готовому маннику даем немного остыть и вынимаем из формы. ВСЕ!!! Можно нарезать и пить чай!
[size=18]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА![/size]