Сырные печенюшки "Кaesefusse"

Cолёные печенюшки понравятся не только детишкам)))

Ингредиенты для «Сырные печенюшки "Кaesefusse"»:

• Тмин — 20 г
• Кунжут — 20 г
• Мак — 20 г
• Желток яичный — 1 шт
• Порошок пекарский — 0,5 ч. л.
• Паприка сладкая — 3 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сыр голландский — 180 г
• Мука пшеничная / Мука — 250 г
• Сливки — 100 мл
• Масло сливочное — 150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные печенюшки "Кaesefusse"»:

Приготовление:
Сыр хорошо перемешать со сливочным маслом, добавить соль, паприку и сливки. Муку перемешать с пекарским порошком и добавить к массе. Вымесить тесто и оставить в холодильнике на 2 часа.
На рабочую поверхность высыпать немного муки и раскатать тесто толщиной где-то 6 мм. Любыми формочками выдавить тесто. Лист застилаем пергаментной бумагой, выкладываем печенюшки. Желток немного взбиваем вилкой и кисточкой смазываем печенюшки. Сверху можно потрусить маком, орешками, тмином.
Приятного аппетита!