Это очень-очень простецкий рецепт. Но котлеты получаются сочными и вкусными!!!
Ингредиенты для «Свиные котлеты с капустой»:
- Фарш мясной (свиной) — 500 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 0,5 вилок
- Яйцо куриное — 4-5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука
- Специи (соль, перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Свиные котлеты с капустой»:
Всё очень и очень просто! В свиной фарш добавляем измельчённый лук и нашинкованную тоненько капусту. Вбиваем 1 яйцо, солим, перчим и тщательно вымешиваем.
Лепим котлеты...
Котлеты обваливаем в муке и обмакиваем во взбитых с молоком яйцах (так они получаются намного сочнее). Жарим на среднем огне...
Вкусные и сочные котлетки готовы.!!! Приятного аппетита!!!