Очень вкусная и нежная свинина с кусочками томата и сыром!!! Подходит к праздничным столам и просто так... порадовать себя и своих родных!
Ингредиенты для «Свинина "Гармошка"»:
- Свинина — 1 кг
- Сыр твердый — 400 г
- Помидор — 600 г
- Соль
- Перец душистый
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Свинина "Гармошка"»:
Помидоры нарезать кружочками. Сыр нарезать пластиками. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см. Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже). В надрезы положить сыр, помидор. Завернуть свинину в фольгу. Выложить на противень, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
При подаче нарезать пластиками.