Рецепт прост в приготовлении и получается очень вкусно.
Ингредиенты для «Сушки "Аппетитные"»:
- Рис — 0,5 стак.
- Мясо (вареное) — 250 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сушки (несладкие) — 400 г
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сушки "Аппетитные"»:
Приготовим фарш для начинки: отварить рис и пропустить через мясорубку мясо и рис. Морковь и лук обжарить на растительном масле. Всё перемешать и добавить яйцо.
Сушки положить в теплое молоко где-то на 5 минут.
Фаршируем сушки.
Два яйца перемешать с небольшим количеством молока. Обмакнуть сушки и обжарить с двух сторон. Выкладываем в кастрюлю все сушки, накрываем крышкой и ставим на маленький огонь минут на 5-7, чтобы они пропарились.