Легкий сырный суп.
Ингредиенты для «Суп с патиссонами»:
- Бульон (куриный) — 1 л
- Сырок плавленый (с грибами) — 1 шт
- Патиссон — 2 шт
- Картофель (небольшой) — 2 шт
- Зелень (разная, я добавила базилик)
- Сухари (белые)
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Суп с патиссонами»:
Патиссоны и картофель очистить, нарезать кубиками. Лук поджарить до золотистого цвета.
В кипящем курином бульоне растопить плавленый сырок. Опустить нарезанные овощи, варить 10 -15 минут. Добавить соль, сушеную зелень.
Подавать с хрустящими белыми сухариками.