Вкусный, питательный, постный суп.
Ингредиенты для «Суп фасолевый с белыми грибами»:
- Грибы (белые, замороженные) — 300 г
- Фасоль (у меня "черный глаз") — 80 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 4 шт
- Масло растительное
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Варить (35 минут)
Дополнительная программа: Варить (50 минут)
Рецепт «Суп фасолевый с белыми грибами»:
Я готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW.
Я взяла фасоль "черный глаз", она не требует замачивания и варится около часа.
Фасоль вымыла и положила в чашу мультиварки,
влила 5 частей воды.
Выбрала режим "Варить", у меня фасоль была готова через 50 минут. Я слила ее через дуршлаг.
Чашу мультиварки промыла, включила режим "Жарить", влила растительное масло и обжарила репчатый лук и грибы.
Добавила нарезанный картофель.
Добавила отваренную фасоль.
Влила воду до отметки 2 литра, посолила, поперчила.
Включила режим "Варить " на 35 минут.