Простой способ засолки подчеревка или сала, который не оставит равнодушным Вас и ваших близких!
Ингредиенты для «Соленый подчеревок или сало»:
- Сало (подчеревок) — 1 кг
- Чеснок — 10 зуб.
- Специи (сл.паприка,карри,кориандр,смесь специй) — 2 ч. л.
- Соль — 80 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Соленый подчеревок или сало»:
По желанию можно добавить лаврушку или немного свежей зелени.