Школьные годы - прекрасное время в жизни каждого человека. Последний звонок отделяет невидимой границей детство. На ""Вечер школьных друзей"" приготовим символичный салатик и окунемся опять в беззаботные годы ... Счастливые года мы проучились в нашей школе, ошибки и обиды все остались позади, конечно, помнят все: тетрадку на столе и первую оценку в дневнике ...
Ингредиенты для «""Символ школы""»:
- Свинина — 500 г
- Шампиньоны (свежие) — 300 г
- Груша (крупная) — 1 шт
- Баклажан (большой) — 1 шт
- Помидор (большой) — 1 шт
- Брынза — 250 г
- Куркума (для оформления)
- Перец черный (для оформления)
- Масло растительное — 50 мл
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «""Символ школы""»:
Нарежем грибы и обжарим.
Нарежем баклажан и обжарим.
Нарежем мясо.
Обжарим и его.
Нарезали грушу, предварительно сняв кожуру.
Обжариваем грушу в соке, оставшемся после жарки мяса.
Начинаем укладывать в форму или на противень. Сначала грушу обжаренную.
Сверху нее обжаренный баклажан.
Сверху мясо.
Затем грибы
Далее очищенный от кожуры и нарезанный помидор. Ставим в духовой шкаф на 30-40 мин. при 180 градусах.
Затем достаем и немного остудим. Потом перекладываем на блюдо. Здесь уже последовательность слоев не имеет значения.
Сформируем звоночек.
Возьмем брынзу.
Натрем на мелкой терке.
Обсыпем хорошенько наш звонок.
Далее из кожуры помидора сделаем бантик. Из бумаги вырежем буквы и цифры. Накладываем на звоночек и обсыпаем куркумой сверху. Черным перцем снизу звонок. Убираем буквы.
Все готово.