Шоколадный десерт со сливками. Рецепт от PARMALAT.
Ингредиенты для «Шоколадный десерт»:
- Напиток молочный («Чоколатта» Parmalat - шоколадный молочный коктейль) — 500 мл
- Сливки (Parmalat 35% жирности) — 200 мл
- Желатин (в листах) — 8 шт
- Ликер — 1/2 ч. л.
- Шоколад темный — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Шоколадный десерт»:
Желатин замочить в холодной воде минут на 10. Сливки взбить в крутую пену. Нагреть 100 мл шоколадного напитка и развести в нем желатин, подмешать его к остальному напитку, добавить ликер и поставить минут на 20 в холодильник. Когда жидкость начнет схватываться подмешать к ней половину сливок. Смесь разложить по креманкам. Подать с «шапочкой» сливок и шоколадной стружкой.
Приятного аппетита!
На правах рекламы