Ароматное шоколадное печенье, нежное и мягкое, с разноцветной посыпкой очень нравится детям, да и взрослые не откажутся от такого симпатичного, вкусного десерта.
Ингредиенты для «Шоколадное печенье "Весeлая карусель"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 2-2,5 стак.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Посыпка кондитерская (разноцветная) — 1 пакет.
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Шоколадное печенье "Весeлая карусель"»:
Яйца взбить со 150 г сахара. Добавить размягчённое сливочное масло, ванилин, какао, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Всыпать оставшийся сахар - 50 г (чтобы готовое печенье получилось "конопатое" после выпечки), тщательно вымесить тесто. Тесто должно быть мягкое и липкое.
Масляными руками сделать из теста жгутики, а из жгутиков сделать петельки. Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Обсыпать печенье разноцветной посыпкой и поставить противень в разогретую духовку.
Выпекать при температуре 180 градусов минут 15.
Вкусно, быстро и очень легко!
Приятного вам чаепития!