Данное печенье я увидела в какой то книжке, печенье простое в приготовлении, мне кажется, больше подходит для зимнего вечера.
Ингредиенты для «Шоколадное печенье с пряностями»:
- Масло сливочное (растопить) — 75 г
- Сахарная пудра — 5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Орехи (измельчить) — 50 г
- Цукаты — 50 г
- Изюм — 25 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Имбирь (молотый)
- Гвоздика (молотая)
- Перец чили (молотый)
- Корица (молотая)
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Шоколадное печенье с пряностями»:
В кастрюле нагреть масло с сахарной пудрой до растворения, в масло (не кипящее) вводим муку, орехи, цедру, изюм. Полученную смесь выкладываем на противень, застеленный бумагой. выкладываем горками и немного приминаем, выпекать 10 мин при температуре 180 градусов.
В это время на водяной бане топим шоколад и добавляем специи. Намазать шоколадную смесь на плоскую сторону печенья и охладить.
Приятного чаепития!