Лeгкий в приготовлении шашлычок, который не займeт у Вас много времени, но порадует Вас своим пикантным вкусом.
Ингредиенты для «Шашлык на пикник с кунжутом»:
- Масло кунжутное — 2-3 ст. л.
- Соевый соус (kikkoman) — 3-4 ст. л.
- Мясо (свинина нежирная, грудка куриная, грудка индейки) — 0,5 кг
- Кунжут (белый) — 1,5-2 ст. л.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Шашлык на пикник с кунжутом»:
Мясо промыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки.
Влить в мясо соевый соус.
Добавить к мясу кунжутное масло.
Всё хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 1 час.
Нанизать мясо на деревянные шпажки. Шпажки предварительно замочить в воде на 1 час, чтобы не горели и не впитывали в себя сок из мяса.
Посыпать семенами кунжута. Запечь или приготовить на гриле до готовности. Курицу, индейку минут 10, свинину дольше. Приятного аппетита!