Для фанатов сырых шампиньонов! Смотрела очередной ""Званый ужин"" по РЕН ТВ, ну, и решила попробовать. Там был расчет на 400 гр. грибов, я попробовала 5 -6 штучек. Под бокал вина - самая та закусочка...
Ингредиенты для «Шампиньоны по-французски»:
- Шампиньоны (белые свежие небольшие) — 6 шт
- Сок лимонный (по вкусу)
- Соевый соус (по вкусу)
- Соль (и перец черный молотый по вкусу)
- Масло оливковое (по вкусу)
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Шампиньоны по-французски»:
Все довольно просто. Грибы порезать красивыми дольками, поперчить, посолить, сбрызнуть соком лимона и соевым соусом, заправить оливковым маслом (у меня было оно настояно на разных травках и чесночке). Я очень люблю сырые шампиньоны, приятного аппетита и всех с праздником 8 марта!