Что может быть удобней (breakfast on the run) ранним утром, когда времени в "обрез", но хочется побаловать домочатцем и себя конечно! Бутерброды! но не с традицинной колбасой или сыром, а с тунцом и яйцом. Не проходине мимо, загляните!
Ингредиенты для «Сэндвичи с двумя начинками»:
- Сыр творожный (типа филадельфии) — 40 г
- Консервы рыбные (Тунец консервированный, лучше в собственном воку) — 95 г
- Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
- Петрушка (свежая) — 1 ст. л.
- Корнишоны — 1 шт
- Перец болгарский — 2 ст. л.
- Хлеб (белый, зерновой) — 6 ломт.
- Майонез — 1 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сэндвичи с двумя начинками»:
Начинка с тунцом.
Сливаем жидкость с консервов, мнет вилкой, если крупные кусочки, добавляем филадельфию и петрушку, хорошо смешиваем.
Начинка с корнишонами.
Яйца мнем вилкой, как можно мельче, кубиками режем перец и корнишоны, добавляем майонез, перемешиваем.
Начинку можно приготовить с вечера!
Я брала зерновой хлеб из ржаной муки. По рецепту (на порцию) 2 кусочка белого и 1 зернового. Хлеб подрумянить в тостере, но не обязательно.
На кусок хлеба (по рецепту - белый) намазать начинку из тунца.
На зерновой - начинку из корнищонов.
Кладем куски хлеба с начинкой друг на друга, сверху накрывает кусочком (по рецепту - белый). Получается вот такая "зебра". Наливаем чай и зовем всех на завтрак!
ПРИЯТНОГО ЗАВТРАКА!