Все салаты хороши, выбирай на вкус!!! А еще на бюджет, на настроение и т. д. и т. п. С "Валенсией" наша семья знакома лет пять, так как на сайте уже есть салаты с этим названием, то немного подкорректировала имя сытному, нежному и пикантному блюду. Этот салат один из самых популярных и продаваемых в местной кулинарии, однако и недешёвый, хотя все продукты доступны, а процесс приготовления нехлопотный. Делюсь с удовольствием с Вами, Поварята!
Ингредиенты для «Салат "Звёздная Валенсия"»:
- Филе куриное (Отварное) — 400 г
- Ветчина — 250 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Лук репчатый (Средняя) — 1 шт
- Сыр колбасный (Подкопчёный) — 200 г
- Соль (По вкусу)
- Майонез — 200 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат "Звёздная Валенсия"»:
Куриное филе отварное и ветчину нарезать кубиками.
На крупной тёрке натереть отдельно яйца и колбасный сыр.
Лук репчатый нарезать мелкими кубиками.
Чтобы удалить горечь обдать кипятком, откинуть на сито и промыть холодной водой, а после дать стечь остаткам воды. Можно промокнуть бумажным полотенчиком.
Майнез использовала магазинный.
Сборка салата занимает пару минут...
1 слой- куриное филе - майонез
2 слой- лук
3 слой- яйца- майонез
4 слой- ветчина- майонез
5 слой- колбасный сыр.
Майонеза много не кладу.
Готовила салат в двух экземплярах: для женской части в креманках, а для мужской в большом салатнике.
Оформила Бородинским хлебушком, то есть вырубкой для печенья вырезала украшения к подаче.