Салат ""Зеленая роза""

Пробовала такой салат в гостях. Мне очень понравился. Салат получается очень нежны (видимо, за счет плавленных сырков), решила поделиться с вами. По своему виду напоминает, наверное, всем известный салат (курсирует он по нету, да и на сайте тоже должен быть) ""Черная роза"".

Ингредиенты для «Салат ""Зеленая роза""»:

• Филе куриное (отварить) — 2 шт
• Сырок плавленый (по 100 г) — 2 пач.
• Огурец (свежий, средние) — 3-4 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
• Маслины (без косточек, черные)
• Лук красный (или белый, средний) — 1 шт
• Зелень (любая)
• Майонез

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат ""Зеленая роза""»:

Итак, в приготовлении нет ничего сложного. Я обычно такие салаты делаю ""на глаз"". Но примерно дала количество ингредиентов. Из них у меня получилось 2 салатницы (как на фото ниже).
Берем грудинку, режем на кусочки.
Плавленый сырок - кубиками.
Хочу отдельно сказать о сырке. Сырок должен быть такой мягкий, сливочный на вкус. От его качества будет зависеть и вкус салата. Я брала сырок нашего производителя ""Веселая коровка"" (""Весела корівка""). Вот он именно такой, как нужно.

Огурец (2 шт) и лук (у меня белый салатный) также нарезаем кубиками.
Еще по поводу лука: если с луком не дружите (или боитесь, что он испортит вкус), то можно без него или заменить на зеленый.

Яйца - кубиками, оливки - кусочками.
Если есть зелень, ее тоже мелко порезать.

Все продукты соединяем вместе, перемешиваем, смазываем майонезом по вкусу.
Выкладываем в салатник. Салат можно и так подавать.
Но... нам надо его приукрасить.
Все просто. Огурец порезать кружочками (если кружочки большие, то их разрезать пополам), и выкладываем из них розу на салате, немного вдавливая огуречные кусочки в салат.

Вот и все. Получается такая красота.


[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!![/size]